Dr. Oetker gluténmentes étkezési keményítő: sokoldalú sűrítő és állagjavító megoldás

1898 óta bizonyít sikeresen a Dr. Oetker Gustin étkezési keményítő, legyen szó akár sütésről, akár főzésről. A felhasználhatósága igen sokrétű: a levesek és szószok sűrítésétől a sütemények és torták lazításán át, a krémek állagának javításáig, szinte minden területen eredményesen használható. A Dr. Oetker Gustin Étkezési Keményítő gluténmentes, így a speciális étrend tökéletes kiegészítője.

Felhasználás süteményekhez: A receptben megadott búzalisztmennyiség 1/3 részét Dr. Oetker Gustin Étkezési keményítővel helyettesítheted. Felhasználás levesekhez, szószokhoz és főzelékekhez: A Dr. A Dr. Oetker története 1891-ig nyúlik vissza: ekkor kísérletezte ki Dr. August Oetker patikus a ma már klasszikusnak számító sütőport. A társaság központja azóta is Bielefeldben található, de Németországon kívül a világ 40 országában kaphatóak a Dr. Oetker termékei. Az európai és a tengerentúli szervezetek közel 8000 alkalmazottat foglalkoztatnak.

Magyarországon nem sokkal az alapítás után, a múlt század elején jelentek meg az Oetker-termékek. Ma már 350-en dolgoznak a budapesti irodában és a jánossomorjai gyártóüzemben. A márka száznál is több különböző termékkel van jelen az élelmiszerüzletekben, ezek közül szinte valamennyi a legnépszerűbb saját kategóriájában. Független kutatási eredmények igazolják: a Dr. Oetker az egyik legismertebb, legkedveltebb és leggyakrabban használt élelmiszeripari márka Magyarországon.

A Dr. Oetker arra törekszik, hogy a környezeti erőforrásokkal a lehető legtakarékosabban bánjon, kerülje az emberek és a környezet veszélyeztetését, és minden eljárást és folyamatot folyamatosan a környezetterhelés további csökkentését célozva fejlesszen. A környezet- és klímavédelmi szabályozások kötelezően érvényesek minden egyes munkavállalónk számára. Így mára sikerült a legmagasabb környezetvédelmi előírásoknak megfelelnünk. Dr. Dr. Oetker gluténmentes étkezési keményítő.

Feljegyzés az étrendbe: Dr. Oetker gluténmentes étkezési keményítő. Dr. A céltestsúlyod később is megadhatod az alkalmazásban. Tárolás: Minőségét megőrzi a tasakon jelzett hónap végéig. Száraz, hűvös helyen tartandó!

Értékesítési és használati információk: Elkészítés és felhasználás - Felhasználási javaslat süteményekhez: Piskótatészta és kevert tészta (pl. kuglóf, muffin, aprósütemények): A receptben megadott lisztmennyiség max. 1/3 részét helyettesítjük keményítővel. Felhasználás levesekhez, szószokhoz és főzelékekhez: A Dr. Oetker Étkezési keményítőt kevés hideg folyadékkal csomómentesen elkeverjük, habverővel a forró ételhez adjuk, majd kevergetés közben újra felforraljuk. Édes és pikáns szószok, mártások: 500 ml folyadékhoz/szószalaphoz 15 g (kb. 1 púpos evőkanál) étkezési keményítő. Levesek (pl. krémlevesek, gyümölcslevesek, paradicsomleves): 500 ml levesalaphoz 20 g (kb. 2 csapott evőkanál) étkezési keményítő. Főzelékek (pl. borsófőzelék, lencsefőzelék): 500 ml főzelékalaphoz 25-30 g (kb. 2 púpos evőkanál) étkezés keményítő.

Tárolás: Száraz, hűvös helyen tartandó. Kapcsolat: Dr. Oetker Kft., 9241 Jánossomorja, Franck u. 38-40. Receptek, tippek, információk Dr. Oetker gluténmentes étkezési keményítő sokoldalúan használható. A süteményeket finoman omlóssá, a szószokat, leveseket és főzelékeket pedig tökéletes állagúvá varázsolja.

Előírt terméknév: Étkezési keményítő. Cég címe: 9241 Jánossomorja, Franck u. 38-40. Nincsenek beküldve vélemények. Mondja el véleményét!

gluténmentes keményítő felhasználási példák infographic

Dr. Oetker gluténmentes étkezési keményítő sokoldalúan használható. A süteményeket finoman omlóssá, a szószokat, leveseket és főzelékeket pedig tökéletes állagúvá varázsolja.

Összefoglaló a termék fő jellemzőiről

  • Gluténmentes étkezési keményítő kukoricakeményítőből
  • Sűrítő és állagjavító tulajdonság sütéshez és főzéshez
  • Helyettesíthető a búzaliszt 1/3 részével süteményekben
  • 500 ml alaphoz megadott adagok levesekhez, szószokhoz és főzelékekhez
  • Környezetbarát gyártás és felelős vállalati intézkedések

Hasznos adatok és táblázat

Alkalmazási területAdag 500 ml alaphozMegjegyzés
Édes és pikáns szószok15 gKibővíthető egy púpos kanállal
Levesek (krémlevesek, gyümölcslevesek, paradicsomleves)20 gKét evőkanál körül
Főzelékek (borsófőzelék, lencsefőzelék)25-30 gKb. két púpos evőkanál

tags: #dr #oetker #kemenyito #glutenmentes