Paprika kivonat gyógyászati felhasználása és mechanizmusai

A chili paprika a paprika fajták csoportjába tartozik.

Elsősorban a trópusi és szubtrópusi vidékéken őshonos, Dél és Közép Amerikából származik.

Már a középkorban is használták kolostorokban, gyógyító hatású növényként.

Néhány évszázad múlva pedig felfedezték milyen kiváló módon használható ételízesítőként is.

A kapszaicin a paprikafélék nemzetségében megtalálható, zsíroldékony alkaloid.

A paprika csípős ízét adja - így minél csípősebb egy paprikafajta, annál nagyobb mennyiségben tartalmaz kapszaicint.

A csípőspaprika és kapszaicin hatásának különlegessége, hogy minél többet és minél rendszeresebben fogyasztják, csípős íze és gyulladáskeltő hatása is csökken.

Kezdetben mind belsőleg, mind külsőleg alkalmazva vértolulást, duzzanatot, égő fájdalmas érzést - azaz helyi gyulladást okoz.

Ez azonban ismételt alkalmazásokat követően gyulladásgátló hatásba vált át.

Fájdalomcsillapító hatása a fájdalomérző idegrostok végződésein érvényesül.

Mondhatni megtéveszti az agy fájdalom érzékelését: a fájdalom érzetet hőérzetre változtatja.

Idegi eredetű (neuropátiás, neuralgiás), illetve krónikus gyulladás és szövetkárosodás okozta fájdalmak enyhítésére bizonyítottan hatásos.

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) statisztikái azt igazolják, hogy a csípős paprikát rendszeresen fogyasztó populációkban ritkább a prosztatarák előfordulása.

A kapszaicin prosztatarák sejtek szaporodását gátló hatását laboratóriumi vizsgálatok is megerősítik.

Fűszerként fogyasztva serkenti az emésztést: fokozza a nyál, gyomornedv és emésztőnedvek termelését.

Ugyanakkor véd a Helicobacter pylori fertőzés káros hatásai ellen.

Ez a baktérium sok esetben krónikus gyulladások, gyomor- és patkóbélfekély okozója lehet.

Sőt, egyre több a bizonyíték a tápcsatornai rákos megbetegedésekben játszott szerepét illetően.

A kapszaicin vérbőséget okozó hatása fokozhatja a tápanyagok felszívódását és hasznosulását.

Felpörgeti az anyagcserét, fokozza a zsírégetésből származó hőtermelést.

Leggyakrabban külsőleges fájdalom- és gyulladáscsillapítóként alkalmazzák, 0,005 - 0,01%-os folyékony, vagy 0,02 - 0,05%-os krém, kenőcs, illetve 8%-os transzdermális tapaszok formájában.

Belsőleges fogyasztásra a 2 - 6 mg napi kapszaicin adag a leggyakrabban hatásos és biztonságos.

Az érző idegvégződések károsodásának elkerülése érdekében legfennebb 2 napig ajánlott ugyanazon helyen alkalmazni.

A leghosszabb biztonságosnak dokumentált kúra 28 napig tartott.

Ezt követően legalább 14 napos szünet közbe iktatása javasolt.

Allergia is előfordulhat, illetve túl tömény vagy előírásnál gyakoribb alkalmazása okozhat irritációt.

A használt készítmény gyártójának adagolási útmutatója minden esetben betartandó.

Sérült, kisebesedett bőrre, nyálkahártyára nem helyezhető.

Ez a cikk tájékoztatási célt szolgál.

A cikkben szereplő információk nem helyettesítik az orvosi terápiát, nem alkalmasak betegségek diagnosztizálására, gyógyításra.

A kapszaicin 16 millió Scoville-egységet jelent a Scoville-skálán, míg a jalapeno körülbelül 5000-et.

A kapszaicin a fájdalomcsillapítás mellett immunmoduláló és gyulladáscsökkentő hatásokkal is összefügg.

A kapszaicin kitüntetett helyen szerepel a fájdalomcsillapítási és a gyulladáscsökkentő terápiákban is.

A kapszaicin koncentrációja függ a paprika fajtájától és a termesztési körülményektől.

A paprika kivonata gyógyászati célokra külsőleg alkalmazható, ideértve végtag- és gerinckörnyéki fájdalmas izomgörcsöket, sokízületi gyulladást, reumát, idegi eredetű fájdalom és diabéteszes neuropátia kezelését.

A paprika kivonata bőrfelületen alkalmazható, de bőrsérüléstől, ekcémás bőrtől, nyálkahártyától távol tartandó.

Az érzőidegsejtek károsodása nélkül egyhuzamban 3 hétig alkalmazható; a következő kezelésig 14 napos szünetet kell tartani.

Helyi alkalmazás esetén ritkán allergiás reakció jelentkezhet a bőrön.

A paprika kivonatát tartalmazó készítmények gyógyászati céllal külsőleg alkalmazhatók különböző fájdalom- és gyulladásos állapotokra.

Klinikai és történeti áttekintés a kapszaicinnel kapcsolatosan

A kapszaicin kivizsgálása a fájdalomcsillapítás terén hosszú hagyományú, amit a 19. századi magyar kutatók is megalapoztak.

A kapszaicin közvetíti a sejthalált a húgyhólyagrák sejtekben, a reaktív oxigénfajták termelése és a mitokondriális depolarizáció révén.

A helyi kapszaicin krémek hatása a bőr véráramlásának növelésében és a hőmérséklet emelkedésében is megfigyelhető.

A kapszaicin antimikrobiális tulajdonságai hozzájárulhatnak a bőr egészségének megőrzéséhez és a fertőzések kockázatának csökkentéséhez.

A kapszaicin és a paprika kivonatai a gyulladásos mediátorok, például prosztaglandinok és leukotriének termelődését is gátolhatják.

Emellett a kapszaicin tervezett felhasználásával potenciálisan javítható a keringés és az anyagcsere.

A termogenezis fokozásával nőhet a kalóriaégetés és a súlykezelésre adott válasz.

A kapszaicin a testsúly-szabályozásban és a teltségérzet kiváltásában is vizsgálatok tárgyát képezi.

Gyakorlati használat és óvintézkedések

Fájdalomcsillapító krémekbe és oldatokba gyakran kerül, és a deszodorált alkalmazásra figyelmet igényel.

Nyálkahártyákkal és nyílt sebekkel érintkezni nem szabad; patch teszt ajánlott a bőrön való használat előtt.

Kiegészítő megfontolások: alkohollal kezelt vagy zsíros bázisú formulákban jól oldható a kapszaicin.

Mérsékelt adagolás javasolt belső használat esetén, és a dózis növelése előtt orvossal vagy szakemberrel történő konzultáció szükséges.

Fontos a termékkínálat és adagot követni, mert a különböző termékek más-más koncentrációt tartalmazhatnak.

A kapszaicin kivonatgyártás során óvintézkedések közé tartozik a gyermekektől való elkülönítés és a szemmel vagy nyálkahártyával való érintkezés kerülése.

infografika a kapszaicin hatásmechanizmusáról

A paprika kivonata és kapszaicin mellett a chili paprikák különböző fajtái között eltérések vannak a kapszaicintartalomban.

A különféle növényekben a kapszaicinoidok között a kapszaicin a legelterjedtebb, de más vegyületek is hatással lehetnek az ízlelőbimbókra.

A fűszeresség tudománya - Rose Eveleth

A fűszeresség tudománya - Rose Eveleth

A termékek piacán gyakran cayenne alapú étrend-kiegészítők találhatók, mivel azokban gyakran magas a kapszaicin tartalom.

Az FDA szabályozása miatt az adagolás gyakran nem standardizált, ezért fontos a megbízható forrás kiválasztása.

JellemzőMegnevezésRészletek
Kivonat forrásCapsicum frutescens / Capsicum annuumszárított termés vagy extraktum
Leggyakoribb alkalmazáshelyi fájdalomcsillapításkrémek, tapaszok, kenőcsök
Adagolás belsőleg2-6 mg kapszaicin/napbiztonságos és hatásos
Biztonságosság28 napos leghosszabb kúra14 nap szünet kötelező

Összegzés: a paprika kivonata és kapszaicin sokoldalú gyógyászati potenciállal rendelkezik, legyen szó fájdalomcsillapításról, gyulladáscsökkentésről, anyagcsere-folyamatokról vagy keringésjavításról, azonban alkalmazásuk megfelelő óvatosságot és kontextust igényel.

tags: #paprika #kivonat #gyogyaszat