A Gólyás házban működő piac ideiglenes átalakulásával a kiülős és kézműves termékek vására átkerült az Apponyi téri zöldségpiacra, amely hosszú távon is a helyi termelők és a városiak élményét szolgálja.
A változás háttere és a helyszín
A piac átalakulása azért történt, mert a Gólyás ház megszüntette a hosszú távú kitelepüléseket, és a város a mára régi, de meghatározó közösségi teret az Apponyi téren képzeli el. A város partnerként vett részt a folyamatban, és felajánlotta az Apponyi téri piac területét, így a helyszín megőrizte időpontját és tartalmát: minden hónap harmadik szombatján lehet továbbra is vásárolni és közösségi eseményeket tartani.
Az Apponyi téri élelmiszer- és zöldségpiac a 1913/1 helyrajzi számú önkormányzati ingatlanon működik, amelyen önkormányzati és magántulajdonú pavilonok, fedett asztalsorok, parkolók és zöldfelületek találhatók. A piac egész évben nyitva van, és több napra kiterjedő szolgáltatást nyújt a város lakosságának, segítve a helyi termelők piaci megjelenését.
Értékek és közösség
A hagyományőrzők, gyöngyfűzők és hímzők fontos részét képezik a piac identitásának, ezért a fejlesztési tervek célja, hogy ezek a kézműves tevékenységek is megmaradjanak a jövőben. A termelők és a vásárlók közösen igénylik a folytatást, hiszen a piac nem csupán megélhetést jelent, hanem kulturális értéket is hordoz.
A város együttműködése lehetővé tette a piac fejlesztését: a tervezett rekonstrukció részben nyitott, részben zárt, fűtött és vagy fűtetlen piaccsarnok formájában valósul meg az Apponyi tér felőli oldalon. A fejlesztés szükségessé tette a telken belüli zöldfelületek biztosítását, ezért a 1912 hrsz-ú ingatlan egy részének megvásárlása megkötés volt a projekt részeként, a piac parkolójának folytatásában kapcsolódik majd a telekhez.
A fejlesztés ütemezése és jelenlegi állapota
Az építési projekt történetében több mérföldkő található: 2019.01. - Tervismertető; 2019.12. - Lakossági fórum a helyszínen; 2020.10. - Bontási munkák és terület átadása; 2021.02. - Továbbá terület átadása; 2021.12. - Építés megkezdése; 2022.02. - A csarnok elkészült; 2022.06. - A piaccsarnok; 2023.04. - folyamatos ütemezés zárás nélkül. Ezek a lépések megalapozták a modern, mégis hagyományőrző piac megteremtését.
A fejlesztés révén lehetőség nyílik a piaci forgalom stabilabb kiszolgálására, a zöldfelületek gondozására és a közösségi események fenntartására, miközben megőrződik a helyi mezőgazdaság fontos szerepe a város életében.
Miért fontos a szolgáltatás és milyen hatások várhatóak?
A piac kiemelt szerepe, hogy a zöldségek és gyümölcsök mellett a helyi termelők kapjanak teret, ezáltal erősödik a helyi gazdaság és a táplálkozási kultúra minősége. A város célja, hogy a termelők számára stabil és kiszámítható piacot biztosítson, miközben a lakosok egészséges élelmiszerekhez jussanak hozzá.
Az Apponyi téri piac lehetőséget ad a hagyományos kézműves fogások és a friss zöldségek egyedi kínálatára is, így megőrizve a helyi identitást és vonzóvá téve a városi közösségek találkozóhelyét.
Összefoglaló a szereplőkről és helyszínekről
- Flexil Szövetkezet - Zöldség-Gyümölcs Nagykereskedés, árusítási tevékenységek a környéken
- Váczi Csaba - Zöldség-nagykereskedelem, pavilonok
- Galbács Bt. - Ital nagykereskedelem, söröző és italbolt
- Elefánti Árpád - Orvosi eszköz gyártás
- MIKLA-KER Kft. - Élelmiszer nagykereskedelem
- Apponyi téri piac - Élelmiszer és zöldségpiac a város központjában

Az Apponyi téri piac éle a város szívében.

A hagyományőrző kézműves tevékenységek folytatódnak a megújult piacon.