2025. évben 213 tonna héjas dió termést takarítottunk be. Mikulás napjára minden héjas diót, dióbelet a vevőink igényeinek megfeleően kiszállítottunk. Értékesítettünk 12 tonna héjas mogyorót. 2026-ban nagyobb mennyiségű mogyoróbél értékesítést tervezünk. Dió- és mogyoró terméskilátásaink a 2025. évben.
Jelentős események és beszállítói tájékoztatás
Tisztelt Vásárlóink! A Juglans Hungária Kft. a 2025. évi dió, mogyoró értékesítés végéhez ért. Készleteink elfogytak!! Találkozunk 2026. októberében! Mindenkinek kellemes ünnepeket kívánunk!
A kártevő június végén kezdi meg a rajzását. Kifejezetten légykártevők étkezési atraktánsával ellátott zöldessárga ragacslappal érdemes megfigyelni a dióburok fúrólégy rajzását. Eddigi tapasztalataink szerint július 5-10 között már szükséges ellene védekezni, rajzás intenzitásától függően kb. 10-12 naponta. 2020-ban engedélyezett hatóanyagok: lambda-cihalotrin, acetamiprid, tiakloprid. A kártevő rajzása igen elhúzódó, szeptember végéig-október elejéig is károsíthat.
Ahogy minden évben idén is várjuk a Kedves Vásárlóinkat! Héjas dióval, dióbéllel, héjas mogyoróval és mogyoróbéllel is ki tudjuk szolgálni az érdeklődőket a készlet erejéig.
Termőterület és terméskilátások
A dió termesztése a gazdálkodók körében egyre népszerűbb, termőterülete évről évre dinamikusan növekszik, mostanra elérte a 7130 hektárt, az átlagos termés pedig az utóbbi években megközelítette a tízezer tonna héjas diót. A szakmai konferencián elhangzott, hogy a dió a magyar gyümölcstermelés egyik perspektivikus terméke, jó évjáratokban a minősége is kiemelkedik a kínálatból, ezért keresett exportcikkünk. A termesztett diófajtáink koraisága miatt a magyar dió igazi réspiaci termék: megelőzi a Franciaországot, és az olcsó import kaliforniai dió megjelenését is. A héjas dió exportkivitele az elmúlt években 1,5-2,5 ezer tonna között alakult, míg a dióbél kivitel 1,7-2,2 ezer tonnát tett ki. A dió termőterülete folyamatosan nő, mivel a hazai fajták koraiságuk miatt piaci rést töltenek be. Összehasonlításul Európa legnagyobb termelőjét, Franciaországot, 2020-ban 40 ezer tonna dió termett. A növekvő európai és világpiaci kínálat dacára a növény még mindig a magyar gyümölcstermelés egyik perspektivikus termékének számít.
A dió termesztése a gazdálkodók körében valóban fontos, mert az egyetlen olyan héjas gyümölcsfaj, amelyből a hazai igényeket kielégítjük, és emellett komoly exporttermékünk is. Termesztett fajtáink koraisága miatt a magyar dió ismert réspiaci termék; megelőzi Franciaországot és az olcsó kaliforniai dió megjelenését is. A héjas dió exportkivitele az elmúlt években 1,5-2,5 ezer tonna között alakult, a dióbél kivitel 1,7-2,2 ezer tonnát tett ki. A dió pucolását néhány vállalkozó 250-400 forintos kilónkénti áron vállalja, a jellemző bér pedig 500 Ft/kg. Ahhoz, hogy a nemzetközi piacon komoly tényezővé váljunk, még további termelésbővítésre van szükség. A termésátlagok növelésében a fajta innovációnak és az intenzív technológiák bevezetésének is óriási szerepe van. Egy dióültetvény eredményét a megfelelő termőterület, az alanyfajta használat, a művelési rendszer helyes megválasztása, a metszés és a növényvédelem összessége adja.
Kártevők és növényvédelem
A dió leggyakoribb betegségei a baktériumos és gombás levél- és termésfoltosságok, valamint a dióburok-feketetedését okozó gombás betegségek. Ezek megjelenését a rovarkártevők hámszövetkárosító tevékenysége is elősegíti (almamoly, dióburok-gabonalégy, dióburok-fúrólégy). A dióban engedélyezett permetszerek kevéssé hatékonyak, az eseti engedélyek megszerzése drága, ezért a mechanikus védelem még mindig a növényegészségügy legerősebb lába: metszéssel, tárcsázással, illetve lemosó permetezéssel lehet csökkenteni a kórokozók és kártevők számát. A magyar dió kivitelének kilátásait a nemzetközi piacokon fokozza a piac diverzifikációja: fő piac az Egyesült Királyság, Franciaország, Olaszország és Németország. A diófélék globális termelése 2020/2021-ben rekordot ért el, több mint 2,3 millió tonnával; ennek több mint 80 százalékát három ország állítja elő: Kína, USA és Chile. Az EU 2020-ban 127 ezer tonna héjas diót takarított be, és a dióbél importja is növekedett. A hazai piac egyik erőssége a Budapesti Nagybani Piacon kétéltű árusítási folyamat, míg a termelői árak az előző évhez viszonyítva emelkedtek.
Hazai és nemzetközi kontextus
A dió világa 21 fajtát és sok földrajzi változatot ölel fel. A közönséges dió (Juglans regia) a legfontosabb hazai fajta, melynek ültetvényei szélesek és korai érésűek. A diófélék közé tartozik a fekete dió (Juglans nigra), a japán dió (Juglans ailantifolia) és a különböző hibrid formák. A dióköré forogó hagyományos és modern piacok egyaránt hozzájárulnak a magyar dióexport növekedéséhez. A hazai diótermelés történetében megjegyzendő, hogy a dió termesztése és feldolgozása már generációkon átívelő iparággá nőtte ki magát, és ma a legmodernebb technológiákat alkalmazó vállalkozások színvonalán jelenik meg. A világon a dió konyhai felhasználása gazdag: töltelékek, édességek és gasztronómiai specialitások elengedhetetlen összetevője. A dió kivitele és bel- és külföldi piacai folyamatosan fejlődnek, miközben a rövid- és középtávú stratégiák a termelés mennyiségének és minőségének egyensúlyát célozzák meg. A magyar piac dinamikusan fejlődik: a dió iránti kereslet növekszik, és a hazai feldolgozókapacitások bővülése hozzájárul a termékek szélesebb körű elérhetőségéhez. A lengyeltóti konferencia és a szakmai együttműködés hozzájárul a kontinens szintjén történő tudásátadás és technológiai fejlődés előmozdításához. A dió szókészletében a hagyományok és a modern terminológia összefonódik, tükrözve a gazdaságban betöltött jelentőségét és a kultúrán belüli gazdag használatát.
Gyakorlati példák és vállalkozások
Jellegzetes példaként említhető az Engelhardt Dióbirtok Lovasberényben, ahol a diótermesztés története több mint 40 évre nyúlik vissza. A vállalkozás 50 hektár dióültetvényt művel saját tulajdonban, és integrátorként 100 hektár termelését végzi. Az Engelhardt Dióbirtok a legmodernebb magyar diótermelő és feldolgozó vállalkozásává vált a folyamatos fejlesztéseknek köszönhetően. Fő termékeik között a válogatott, prémium minőségű héjas dió áll az első helyen, és jelentős súlyt képvisel a dióbél is, amelyet cukrász- és sütőipari partnereink, valamint viszonteladóink vásárolnak. A termékpalettát a dióolaj is gazdagítja, amelyet saját alapanyagból, bérmunkában préselnek és palackoznak egy megbízható partnerrel. Ennek ellenére a forgalom egyelőre mintegy 1 százalékát adja, de fontos értéket képvisel a kínálatban.
