A Golden Sweet cukorborsó (Pisum sativum var. Termés) látványos, világos aranysárga vagy halványsárga hüvelyekkel kecsegtet, melyek kiváló kontrasztot alkotnak a zöld levelekkel.
A hüvelyek édesek, ropogósak és zsengék, így dekoratív és ízletes növény is egyben. A borsócska nevű dísznövény zöldborsó méretű és kinézetű levelei kissé mérgezőek, hányást, hasmenést okozhatnak, semmiképpen ne próbálj belőlük zöldborsó főzeléket készíteni.
Ha fogyasztásra nem is alkalmas, zöld, gyöngyfűzér szerű zuhatagjában korlátlanul lehet gyönyörködni.
A fészkesvirágzatúak (Asteraceae) családjából származó zgreenborólevelű szeneció vagy borsócska (Curio rowleyanus) tudományos nevét Gordon Rowley brit botanikus után kapta. Bár a Senecio nemzetségből újabban a Curio nemzetségbe került, a szakma most is Senecio-ként emlegeti.
Délnyugat-Afrikából származó pozsgás növény. Könnyen legyökerező, 60-90 cm-re megnövő, heverő szárú talajtakaró, sziklák, bokrok árnyéka védi a tűző naptól. 5-8 mm átmérőjű, zöldborsó kinézetű, sötétzöld csíkot viselő leveleinek végén kis pont található.
A gömb formájú pozsgás leveleknek köszönheti szárazságtűrését. A levelek szférikus alakja csökkenti a párolgási felületet, de a fény is kisebb felületen éri, ez csökkentené a fotoszintézis mértékét, ami a gömb formájú levél egyik hátránya lehetne a lemezes levelekkel szemben. Azonban a levélen található egy hosszanti sötétzöld csík, valójában átlátszó szövetrész, egy úgynevezett fény ablak, ez teszi lehetővé, hogy a fény a belső szöveteket is elérje, így növelve a fotoszintézis aktivitását. Ez a fajta fotoszintézist segítő megoldás több sivatagi pozsgás növénynél is megfigyelhető.
Ez a fajta növény szobanövényként tartható, lehetőleg agyag virágcserépben. Leggyakrabban függőkosárból, gyöngyzuhatagként omlanak alá leveles hajtásai, ezért illetik a gyöngyfűzér névvel is. De tarthatod lapos tálban is, így heverő szárú növényed lesz. Ilyenkor a talaját apró kaviccsal boríthatod, ezt fogják majd benőni az új hantások.
Cserepét világos helyen tartsd, 6-8 órás indirekt megvilágítást igényel. Árnyékban megnyurgul. Hőmérsékletigénye: 21ºC - 27ºC. Tavasszak tápoldatozhatot kicsit. Nyáron a szabadban is tartható, de a nap égető hatásától, és az esőtől óvni kell. Világos, meleg helyet, laza talajt igényel; öntözésére oda kell figyelni, mert ez egyik sarkalatos pontja annak, hogy a növény mutatós maradjon.
Alapos beöntözés után a felesleges, kifolyó vizet öntsd el, két öntözés között hagyd a talaját kiszáradni, akkor öntözz újra, amikor már kicsit összefonnyadnak a levelek. A száraz körülmények virágzásra serkentik. Télen van a nyugalmi időszaka, ekkor még kevesebb öntözést kíván. Nem árt hűvös, világos helyen teleltetni. Kora nyáron 5-10 cm-es hajtásdugvánnyal szaporítható. A hajtást 1/3 részéig le kell tisztítani a levelektől, és földbe kell dugni, a talaját alaposan be kell öntözni. 2-3 évente érdemes átültetni. Tetvek megtámadhatják, de egyéb, jelentősebb növényvédelmi problémái nincsenek.
Szeretnél értesülni, ha új cikket teszünk közzé? A borsót számos régióban és éghajlaton termesztik világszerte. Az egyik legrégebben termesztett növények közé tartozik. Éves növény, amely évente egyszer termést hoz létre. Összetett levelek jellemzik, amelyeket páros számban találunk. Leveleinek színe lehet zöld vagy lila árnyalatú. A termés a hüvelyekben fejlődő borsóhüvely, amelyekben a borsómagok helyezkednek el. Friss, főtt vagy konzervált formában fogyasztható. A borsó sokoldalú és tápláló növény, amely a konyhában és az étrendben is széles körben felhasználható. A borsó ültetése magról és gondozása viszonylag egyszerű folyamat. Válasszon friss és egészséges borsómagokat. A borsó szereti a hűvös időt, tehát tavasszal vetik általában, amikor a talaj már felmelegedett, de még mindig hűvös. Ágyásonként vagy soronként vesse el a borsómagokat. Tartsa be a borsófajtától függő távolságokat. Öntözze meg a vetett területet alaposan, hogy segítse a magok csírázását. Mivel a borsónövények hajlamosak felmászni, támogatásra lehet szükségük. A borsók betakarítása a termesztett fajtától és az időjárástól függ. A borsó betakarítását követően az ízletes és tápláló zöldséget konyhájában felhasználhatja. A lila hüvelyű borsó (Pisum sativum var. macrocarpon) nemcsak szemet gyönyörködtető látvány, de tápanyagokban gazdag és ízletes zöldség is. E különleges növény termesztése kiváló lehetőség mind a kezdő, mind a tapasztalt kertészek számára. A lila hüvely borsó különleges színével tűnik ki a többi borsó közül. Az élénk lila szín nemcsak a kertben, hanem az ételekben is látványos kontrasztot biztosít. A lila Hüvely borsó termesztése hasonló más borsófajtákéhoz. Először is, válasszunk napos helyet a kertben, ahol a talaj jó vízelvezetésű. A borsó kedveli a laza, jól szellőző talajt, amely gazdag szerves anyagokban. A vetést tavasszal, a fagyok elmúltával érdemes kezdeni. A borsó magjait körülbelül 2-3 cm mélyre ültessük, és hagyjunk közöttük 5-10 cm távolságot. Van lehetőség palánták ültetésére is, ami különösen hasznos lehet, ha késő tavasszal vagy kora nyáron szeretnénk borsót termeszteni. Tudtad? A lila hüvely borsó gazdag antioxidánsokban, különösen antocianinokban, amelyek a lila színért felelősek. Az antocianinok erős antioxidánsok, amelyek segítenek megvédeni a sejteket a szabad gyökök okozta károsodástól, ezáltal csökkenthetik a krónikus betegségek, például a szívbetegségek és a rák kockázatát. Emellett a borsó kiváló forrása a vitaminoknak és ásványi anyagoknak, mint például a C-vitamin, a K-vitamin, a folsav és a vas. A lila hüvely borsó megfelelő gondozást igényel a sikeres termesztés érdekében. Fontos, hogy rendszeresen öntözzük, különösen a virágzás és a hüvelyek képződése idején. A növények megfelelő támasztékot is igényelnek, mivel a borsó hajtásai gyorsan növekednek és könnyen elfeküdhetnek. Érdemes karókat vagy hálót használni, hogy a növények felfelé kapaszkodhassanak. A lila hüvely borsó betakarítása akkor kezdődhet, amikor a hüvelyek teljesen kifejlődtek, és színük élénk lila lett. A legjobb, ha a hüvelyeket még zsenge állapotukban szedjük le, mert ekkor a legízletesebbek és tápanyagban leggazdagabbak. A lila hüvely borsót frissen fogyaszthatjuk, de számos más módon is felhasználhatjuk. Kiválóan alkalmas salátákba, levesekbe, párolt zöldségként vagy akár köretként. A lila hüvely borsó termesztése során fontos figyelmet fordítani a kártevőkre és betegségekre. A levéltetvek, a borsózsizsik és a különböző gombás betegségek komoly problémát jelenthetnek. Az integrált növényvédelem keretében érdemes természetes ellenségeket, például katicabogarakat vagy fonalférgeket bevetni a kártevők ellen.
Magjaim többsége a Horti Tops-tól érkeznek, mely egy jól ismert, több mint 100 év tapasztalattal rendelkező holland márka. A Horti Tops a minőség garantálása érdekében nagy figyelmet fordít a vetőmagok tesztelésére: modern technikák segítségével többek között a tisztaságot és a csírázást is tesztelik, ezért a magok kiváló minőségűek és megfelelnek a legmagasabb szabványoknak. A magok csomagolásán található piktogramok segítséget nyújtanak az ültetéshez, mint pl. ca.
A Sweetsalome cukorborsó egy ízletes, ropogós hüvelyű fajta, amely egészben fogyasztható - a héja is zsenge és édes. Frissen, párolva vagy wokban sütve is kiváló. Vetési idő: szabadföldbe márciustól májusig, amint a talaj kiengedett és kellően felmelegedett. Vetési mód: napos vagy félárnyékos helyre, laza szerkezetű, jó vízvezetésű talajba vesd. A magokat 3-5 cm mélyen, 5-6 cm tőtávolsággal, 30-40 cm sortávolságra helyezd el. Csírázási idő: 8-14 nap. Gondozása: mérsékelt öntözést igényel, különösen a virágzás és hüvelyképződés idején. A sűrű állományt gyommentesen kell tartani. Támaszték nem feltétlenül szükséges, de alacsony támrács előnyös lehet a rendezett növekedéshez. Betakarítás: kb. 60 nappal a vetés után, amikor a hüvelyek teltek, de a magok még zsengék.
- Megjegyzés: a sorolt fajták és leírások között a zöldborsóra és a lila hüvelyű borsóra vonatkozó különböző részletek egyaránt előkerülnek a fajták sajátosságainak bemutatásához.
Áttekintésként: a szövegben a különféle növények és fajták elhelyezése, a termesztési és ápolási tanácsok követhetőek, így érdeklődők részletes útmutatót kapnak a vetéstől a betakarításig.
5 kerti titok, ami segít több borsót termeszteni!
tags: #szines #viragu #cukorborso