Szegény balsorsú gyerekeim, az anyjuk meglehetősen szőrös szívű a bolti édességekkel kapcsolatban. Természetesen más a helyzet, amikor az anyjuk is bolti jégkrémet akar enni, és ezt nem tudja zugevés üzemmódban előadni: ilyenkor nagyon meg tud lágyulni az anyukák szőrös szíve is. És az egészben a legjobb (talán a takarítást leszámítva 🙂 ), hogy amikorra a gyerekek torkig vannak a gyümölcsevéssel, éppen kedvet kapnak a jégkrém nyalogatáshoz, és még a jelentős vitamintartalom sem szegi kedvüket. Egy JÓTANÁCS már így az elején: Igyekezzünk fékezni a gyerekek mozgását jégkrémevés közben, és a fel-alá cirkálást / fejvesztve rohangálást néhány köves helységre korlátozni! Roppant sokáig tart (és nekem például a vártnál kevésbé szórakoztató) az egész lakásban váratlan helyeken felbukkanó összes jégkrémcsöpp felmosóronggyal történő levadászása.
A receptben hasznos összetevők kerülnek elő: 250 g natúr joghurt, a görögdinnyét leturmixoljuk, majd pici citromlével, és egy leheletnyi mézzel ízesítjük. A joghurtot összekeverjük a citrom levével és finomra reszelt héjával. Ha nem kapunk kezeletlen héjú citromot, akkor a citromhéj el is hagyható. Elkezdjük hozzáadni a mézet, buzgón kóstolgatva. Édesebbre csináljuk, mint ahogy azt a végeredményben érezni szeretnénk, mert fagyosan minden kevésbé édes. Jégkrémformákba öntjük, és pár órát vagy éjszakát hagyjuk megfagyni.
A banán fagyi házilag nemcsak frissítő és finom, de kiváló választás az egészséges életmódhoz is. A banán fagyi vegánban tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, mint például a kálium és a B6-vitamin, amelyek támogatják az immunrendszer működését és az energiatermelést. A banán fagyi természetes édessége miatt nincs szükség hozzáadott cukorra, így alacsony kalóriatartalmú desszertet kapunk. Az opcionális mandulatej hozzáadása nemcsak krémesebbé teszi a fagylaltot, hanem további tápanyagokat is biztosít, mint például a kalcium és az E-vitamin.
1. Lépés - Hozd létre a banánkarikákat és fagyaszd le 2-3 órára, vagy éjszakára. 2. Lépés - A fagyasztott banánokat turmixold sima állagúra. 3. Lépés - Ha szeretnéd, add hozzá a vanília kivonatot és a mandulatejet. Ha nem vagy elájulva a bolti fagyik cukor- és adalékanyag-tartalmától, az nem jelenti azt, hogy a gyerekeknek le kell mondaniuk a kedvenc nyári finomságukról. Elsőre ártalmatlannak tűnik, tej, cukor, talán egy kis gyümölcs. Tehát tápanyag szempontjából nem teljesen rossz, tartalmaz hasznos összetevőket, mint a kalcium és a fehérje, amelyek jók lehetnek a gyerekeknek. Ezért a házi változatok nemcsak egészségesebbek, hanem biztonságosabbak is. Otthon könnyedén készíthetsz egészségesebb nassolnivalókat, és ez a fagyi receptekre is éppúgy igaz.
1. Ha igazán finom, bolti jellegű fagyit szeretnél készíteni, válassz 80%-os kakaótartalmú csokoládét, alacsonyabb cukortartalommal, vagy steviával édesítve. Olvaszd meg alacsony hőfokon egy kis tejjel. Amikor a fagyik teljesen megfagytak, mártsd őket a csokoládémasszába, majd tedd vissza a fagyasztóba. 2. Tökéletes választás azoknak a gyerekeknek, akik a gyümölcsös fagyikat és a könnyed, krémes ízeket szeretik, és azoknak a szülőknek, akik el akarják kerülni a mesterséges ízesítőket.
150 g görög joghurt (kb. 3. Ha imádod a trópusi ízeket, és valami hűsítőre, mégis táplálóra vágysz, ez lesz az új nyári kedvenced. Ha vízből készült fagyit választasz, használj egy kis vizet, egyébként kókusztejjel gazdagabb állagot érhetsz el. 2 csésze fagyasztott mangó (kb. 4. Tökéletes választás a cukros édességeket kedvelő gyerekeknek és azoknak a szülőknek, akik egészséges zsírokat és rostokat szeretnének csempészni a desszertekbe. 5. Ha van egy kisbabád, aki már egy éves, ez a tökéletes desszert, hogy feldobd őt, miközben tápláló, egészséges ételt biztosítasz számára.
És a legszórakoztatóbb rész? Vond be a gyerekeidet az elkészítésbe, válasszátok ki a kedvenc formáitokat, és élvezzetek egy egészségesebb nyári desszetet együtt. Mert néha a legjobb dolog, amit lefagyaszthatsz, az a közösen töltött családi pillanatok és a csapatmunka gyümölcse! ❤️
A cikk írása nem történt együttműködésben semmilyen e-kereskedelmi oldallal vagy más kereskedelmi entitással. A linkek csupán inspirációs célt szolgálnak. Neked melyik a kedvenc receptet? Az epret megtisztítottam, banánt megpucoltam, hozzáadtam a joghurtot. Botmixerrel pürésítettem. (Ha nem elég édes, akkor édesíthetjük. Nekünk jó érett volt a banán, nem kellett édesítenem.) Műanyag „jégkrémtartóba” adagoltam (nekem 4 darabos van), mélyhűtőbe tettem. A maradékot szintén mélyhűtőbe tettem, majd óránként megkevertem. (Előszőr a széleinél kezd fagyni, ha hűtés közben megkeverjük, akkor egyenletesebben hűl és fagy.) Nem tudtuk kivárni a hűlési időt, még kissé puhán megkóstoltunk két pohárkával, fagylaltként fogyasztottuk el. A jégkrémek egy éjszakát a mélyhűtőben pihentek, másnap délután kóstolták meg a fiúk. Kb. A banánt karikára vágjuk, és lefagyasztjuk legalább 2 órára. Fagyott állapotban turmixoljuk 2-3 percig, így egyre krémesebb lesz. Ekkor adjuk hozzá a magozott cseresznyét, a joghurtot és a mézet, majd jól összedolgozzuk a mixerrel. Fagyiként is készíthetjük, vagy jégkrémformába töltjük, és 3 órára a fagyasztóba tesszük kínálás előtt. Cseresznyés-banános jégkrém. TIPP: 1 éves kor előtt akkor adhatjuk, ha a mézet kihagyjuk a receptből. A baba és a kisgyermek nyelvét jól megdolgoztatja a fagyi/jégkrém nyalogatása, hagyjuk ezt, ne kanállal kínáljuk a finomságot. Ajánlott életkor: darabos ételt már gond nélkül fogyasztó babáknak, ám egyéni állapotok esetén keressük fel orvost. Megjegyzés az adagokhoz: a babát igény szerint tápláljuk, azaz ő szabja meg, hogy mennyit kér, illetve kér-e egyáltalán az adott ételből.
Csak 3 hozzávaló vaníliafagylalt recept… Hihetetlenül finom! Könnyű házi készítésű vaníliafagylalt
tags: #banan #palcikas #jegkrem #gyermekeknek