Bourbon keksz doboz: ízes történelem és recept‑ötletek

Az összetevők között szerepel a teljesen hidrogénezett kókuszzsír, búzaliszt, sovány tejpor, cukor, pálmaolaj és őrölt bourbon vanília (0,15%).

Érzékletesen írja le a tápanyagokat 100 g termékben: energia 2539 kJ / 610 kcal, zsír 43,2 g, ebből telített zsírsavak 41,5 g, szénhidrát 45,6 g, ebből cukrok 22,9 g, fehérje 9,3 g, só 0,43 g.

A tápérték táblázatban feltüntetett adatok tájékoztató jellegűek, ingadozásuk előfordulhat.

Allergiával kapcsolatos információk szerint a tojás, tej, diófélék, földimogyoró, szója, búza is tartalmazhatók a termékben.

Gyártó címe Detki Keksz Édesipari Kft. H-3273 Halmajugra, Kossuth Lajos u. 178. www.detkikeksz.hu

Tárolás: zárt csomagolásban minőségét megőrzi: lásd a csomagolás hátoldalán feltüntetett időpontig! Fénytől védve, száraz, hűvös helyen tartandó!

Felbontás után mielőbb elfogyasztandó!

Tárolási típus: Szobahőmérséklet.

Kapcsolat: Detki Keksz Édesipari Kft. H-3273 Halmajugra, Kossuth Lajos u. 178. www.detkikeksz.hu

A márka küldetése, hogy örömtelibbé tegyük a családi pillanatokat. Mitől mesés a mi nápolyink? Selymesen lágy krémmel töltve ropogós ostyával, egy falatnyi könnyed kényeztetés.

Különleges alapanyagok felhasználásával készítjük különböző ízekben: Szicíliai citrommal, Bourbon vaníliával, Csokoládéval. A titkos összetevők: egy csipet szeretettel készül, valamint évtizedek édesipari tapasztalatával és tudásával gyártjuk. Ez a mese most kezdődik!

Legyen ez a kedvenc nápolyid! *Kókuszzsírral készül.

Előírt terméknév: Bourbon vaníliás krémmel (75%) töltött ostya.

Gyakorlati receptként: a kekszhez az összes hozzávalót egybeöntöm, összegyúrom, majd lisztezett felületen vékonyra nyújtom, kör formákat szaggatok és a sütőbe kerülnek. A formákat sütés előtt a Segítsütis sütipecsétekkel díszítem, és egy kevés kristálycukorral meghintem.

Ha nincs sütipecsét a konyhában, bátran szurkálja meg villával, az is nagyon szép lesz. Akinek pedig bourbon krémbe kerül, az finomabbá teheti a kész desszertet.

Bourbon vaníliával töltött ostya vizuális ábrázolása

Így készül az alap tészta: a hozzávalókat egybeöntöm, összegyúrom, majd vékonyra nyújtom és kiszaggatom. A sütési idő rövid, így az illatos krémmel töltött ostya roppanóssága megmarad.

Részletes receptvizuális útmutató diagram

Korábban nem volt egyértelmű az elnevezés, mert nem az alkoholhoz kapcsolódik, hanem a francia királyi családhoz. Marie receptjét is átvéve megtudhatod, hogy a tészta morzsás volta miatt a tej mennyiségén is változtatásokat végeztek, és a kakaós krémbe tejszínt adtak.

A bourbon keksz eredetileg téglalap alakú kis szendvicsnek készült, de megkapható kör formátumban is, és a sütiképekkel díszíthető. A bourbon krémet a bennük rejlő ízek fokozzák, de a recept alapján akár bourbon nélkül is élvezhető.

  1. Összeöntjük a hozzávalókat.
  2. Kigyúrjuk és vékonyra nyújtjuk.
  3. Kiszaggatjuk a formákat és díszítjük.
  4. Sütjük, majd tölthető krémet adunk hozzá.
  5. Tejszín vagy más krémmel gazdagítva tálalhatjuk.

Egyszerű CSOKIKRÉM🫶🏼🍫 tejszín, csokoládé és mascarpone 🤎 tortakrém - BebePiskóta

Az elkészítés során érdemes figyelembe venni, hogy a szokásos otthoni sütés mellett a különböző ízesítők változatos változatokat adhatnak a végeredményhez.

tags: #bourbon #keksz #doboz