A teljesen automata eszpresszógépek gyárilag 3-as szintű vízkeménységre vannak kalibrálva, de újrakalibrálhatók a lakóhelyen rendelkezésre álló víz keménységének megfelelően. A vízkeménység meghatározásához (0 = nagyon lágy, 1 = lágy, 2 = enyhén kemény, 3 = kemény, 4 = nagyon kemény) mártsa az egyik, a készülékhez mellékelt papír tesztcsíkot a vízbe egy másodpercre, majd egy perc múlva olvassa le az eredményt, vagy másik megoldásként forduljon vízszolgáltatójához.
A Claris patront kb. A gép egyedi kialakítású, hidraulikus technológiát használ a tökéletes kávék elkészítéséhez. Ez a felépítés lehetővé teszi a kávéfőzési kör nyomás alatti öblítését és automatikus ürítését, minden egyes csésze kávé után: ez garantálja a tökéletes higiéniát. Ez az egyedülálló rendszer:
- Biztosítja, hogy ne maradjon víz a gép belsejében, csökkenti a vízkőlerakódást és biztosítja a hosszú távú teljesítményt.
Csepegtető tálca: A csepegtető tálca arra szolgál, hogy felfogja a kávéfőzés közben és azután a gépből kifolyó vizet vagy kávét. Fontos, hogy mindig a helyén legyen, és hogy rendszeresen ki legyen ürítve. Higiéniai okokból azt javasoljuk, hogy naponta vegye ki a csepegtető tálcát és tisztítsa meg, majd hagyja megszáradni a levegőn, mielőtt visszatenné a gépbe. Ha a lebegőelemek felső pozícióban vannak, túlfolyás lép fel. Ez azt jelenti, hogy ki kell üríteni a csepegtető tálcát.
Kávézaccgyűjtő: A kávézaccgyűjtőbe kerül a kávézacc. Higiéniai okokból azt javasoljuk, hogy a kávézaccgyűjtőt minden nap tisztítsa meg forró szappanos víz alatt, és hagyja megszáradni a levegőn, mielőtt visszatenné a gépbe. A gép jelzi, amikor ki kell üríteni a kávézaccgyűjtőt. Ennél gyakrabban is kiürítheti, de ügyeljen arra, hogy a gép bekapcsolásakor visszateszi a helyére, így a gép észlelni tudja az ürítést. Fontos: A kávézaccgyűjtő fent leírtak szerinti rendszeres ürítésének elmulasztása károsíthatja a gépet. A kávézaccgyűjtő mosogatógépben nem tisztítható.
Víztartály: A kávé aromájának megőrzése érdekében, illetve higiéniai okokból azt javasoljuk, hogy friss vizet használjon, a tartályt naponta tisztítsa meg forró vízzel és szivaccsal, majd hagyja megszáradni a levegőn, mielőtt visszahelyezi a gépbe.
Szemeskávé-tartály: A kávébabok zsíros maradványokat hagyhatnak a tartály oldalán, ami befolyásolhatja a kávé minőségét. Ezt számos dolog okozhatja: Nincs víz a tartályban; töltse fel a tartályt; A tartály nincs megfelelően behelyezve; nyomja le erősen a tartályt; A szűrő eltömődött; az őrölt kávé túl finom szemű. Ha a készülékében van vízszűrő, távolítsa el.
A zaj legnagyobb részét az őrlőmű adja ki. Emiatt kávédarálás közben normális egy kis zaj kibocsátása. Néha valamilyen idegen test kerül az őrlőbe. A kávé finomabbra őrléséhez forgassa el balra az őrlemény finomságát beállító gombot. Ne használja a készüléket.
Az arabica kávészemek adják a legjobb aromát és koffein tartalmuk természetes módon alacsony. Kísérletezzen a különböző változatokkal, keverékekkel és pörkölési fokozatokkal, amíg meg nem találja az Ön számára legjobb ízt. Általánosságban az mondható, hogy minél sötétebbre pörkölik a kávét, annál erőteljesebb a kávé aromája. A finom pörkölés kihozza az aromák teljességét és olyan kávét eredményez, amely egyszerre könnyű és aromadús - igazi ínyenceknek való ital!
A nagyszerű kávék mindig csak finoman pörköltek lehetnek, hogy gazdagságuk, finomságuk és komplex mivoltuk érvényre juthasson. Kerülje a nagyon sötétre pörkölt kávészemeket, mert ezek olajosabbak, és eltömítik a kávéfőző gépet. Ellenőrizze azt is, hogy nem keveredett a kávészemek közé kis kődarab, ami szintén károsíthatja a gépet. Az igazi eszpresszó jele a kávékrém, amely a gépben keletkezik a kávé főzése során. A nyomást bar-ban mérik (1,5 és 19 között).
A babkávé élettartamának meghosszabbítása érdekében a legjobb, amit tehetünk, hogy rögtön egy légzáró tartályba zárjuk és betesszük a hűtőgépbe. A készülék értékes, újrahasznosítható vagy újra feldolgozható anyagokat tartalmaz.
Részletes áttekintés az aromafejlődés és tisztítás szempontjaiból
A vízkeménység meghatározása és beállítása alapvető a kávé aromájának megőrzése érdekében. A tesztcsíkkal végzett ellenőrzés segít a berendezés kalibrálásában, hogy a készülék a helyi víz összetételéhez igazodjon. A hidro mikrokörnyezet optimális feltételeket teremt a tökéletes kávéhoz: a kerékházi nyomás és az öblítő kör megőrzik a higiéniai szintet és a készülék hosszú élettartamát.
A kávézacc és a csepegtető tálca rendszeres tisztítása a higiénia mellett a gép megbízhatóságát is növeli. Ha a lebegőelemek felső pozícióban vannak, a túlfolyás elkerülése érdekében ürítse ki a tálcát. A kávézaccgyűjtő megfelelő kezelése megakadályozza a lerakódásokat és megóvja a készüléket a károsodástól.
Az őrlőmű zajossága természetes a kávéőrlemény előállítása során, és bizonyos idegen anyagok kerülhetnek be véletlenül. A finomabbra állított őrlő beállítás lehetővé teszi, hogy a kávé íze finomabb és összetettebb legyen, miközben az arabica szemek előnyben részesítése a minőség növelését szolgálja. A pörkölési fokozat kiválasztása nagyban befolyásolja az ízeket: a világosabb pörkölés világos, gyümölcsösebb aromákat ad, míg a sötétebb pörkölés erőteljesebb ízvilágot eredményez.
Az eszpresszó jellegének megőrzése érdekében a kávékrém jelenléte kulcsfontosságú, és a nyomás mértéke meghatározza a kávé krémességét. A megfelelő tárolás érdekében a babkávét légmentesen zárt tartályban érdemes tartani, és hűtőben tárolni a minőség megőrzése érdekében.
tags: #fozes #elotti #aromabealiltas