Online rendelés esetén bankkártyával, átutalással, vagy utánvétellel fizethet.
Szállítás 1-2 munkanapon belül GLS futárszolgálattal.
A szállítás 20 000 Ft feletti rendelésre INGYENES ha van Feldobox klubkártyája.
Hálásak vagyunk azért, hogy a Feldobox élményprogramjain résztvevőktől rengeteg élménybeszámolót kapunk.
Ezeket meg is jelenítjük a honlapunkon, hogy ezáltal is segítsünk más felhasználóknak a számos izgalmas programlehetőség közül választani.
További képes beszámolót az élményeinkről a Fotóalbum oldalunkon talál.
Külön elszeparált ( tolóajtós megoldással ) helységben lehettünk, így nem zavartak minket és mi sem zavartunk másokat.
Nagyon jól éreztük magunkat!
Teljes mértékben japán hangulatú az étterem.
dr. Kedves kiszolgálás.
Rugalmas fogadtatás.
Kedves, rugalmas kiszolgálás.
Nagyon hangulatos étterem a Fuji, finomakat ettünk, kedves volt a felszolgáló.
Mivel a többi étterem is nagyon csábító a katalógusból, így az egyikbe el is mentünk, kupon nélkül, ez a Sawasdee volt, ott is nagyon kedves felszolgáló volt és különleges ételeket kóstolhattunk meg.
Tényleg különleges ízekkel ismerkedtem.
Másik Feldobox-al kényeztető élményben is volt részünk ezen a napon.
Tökéletes hely, tökéletes kiszolgálás és pazar ételek.
Dr. A választott étterem, a kiszolgálás és az ételek is kiválóak voltak, teljesen elégedetten távozunk.
Igazi élmény volt, belekóstoltunk a japán konyhába!
A levestől, a különböző fogásokon át a desszertig.
Az italok közül is tradicionálisat választottunk.
A kiszolgáló hölgy nagyon készségesen segített nekünk!
Folyamatosan kaptuk a Feldoboxban feltüntetett menüsort.
Gördülékeny volt.
Nagyon vártuk, hogy kipróbáljunk egy különleges éttermet, ételeket, italokat.
Jól éreztük magunkat, nem csalódtunk!
Kicsit hamarabb érkeztünk, de ez nem jelentett problémát.
Nagyon sokat jelentett, hogy remek hölgy szolgált ki minket!
Segített az italválasztásban, a pálcikával étkezésben, az ételek ismertetésében.
Ha lenyűgöz a távol-keleti konyha, és szívesen megtanulnád elkészíteni a tradicionális, sűrű, fehér levű japán tészta leveseket, akkor ez az élmény neked szól!
Ez a kurzus nem csupán egy gasztronómiai program, hanem egy hosszabb, izgalmas utazás kezdete Japán konyhaművészetének mélyére.
Az est során nemcsak a ramen készítés alapjait sajátíthatod el, hanem egy autentikus ételsort is elkészíthetsz, amely minden részletében a japán ízvilágot tükrözi.
A főszerepben a Tori Paitan Ramen áll, amelyben a gazdag csirkealaplé és a tökéletesen főzött tészta találkozása varázsolja el az ízlelőbimbóidat.
Ez azonban csak az első lépés!
A kurzussorozat hamarosan folytatódik, további fogásokkal, mélyebb technikákkal és Japán gasztronómiai titkaival.
Menu: Tori Paitan Ramen (Csirke fehér levű ramen).
Egy selymes, gazdag csirkealapléből készült leves, amelyben a tökéletesen főzött ramen tészta és a gondosan válogatott feltétek egyesülnek.
Az ízvilág autentikus, a tálalás pedig maga a művészet.
Warabi Mochi karamellszósszal.
Egy könnyed, mégis különleges japán desszert, amely a lágy mochi állagát és a karamellszósz édes harmóniáját hozza el az asztalodra.
Elsajátíthatod az autentikus Paitan ramen készítésének lépéseit.
Egyedi ízvilágú desszerttel koronázhatod meg az élményt.
Profi séfektől tanulhatod meg a japán konyha fortélyait.
Egy hosszabb kurzussorozat részesévé válhatsz, amely Japán konyhájának különböző szegleteibe kalauzol el.
Lépj be Japán kulináris világába, és ismerd meg a ramen készítés művészetét!
Jelentkezz most a kurzusra, hogy biztosítsd a helyed ezen a különleges gasztronómiai kalandon.
Az ajánlat feltételei: A kupon beváltható 2025. Ezeket érdemes tudnod a sushiról!
Igazán különleges élményt adhat egy sushizás akár a családdal, akár a pároddal vagy a barátaiddal ülsz be egy jó étterembe.
Azonban egyértelmű, hogy egy távoli és kicsit idegen világ nyílhat ki előtted egy sushi étteremben.
Epp ezért érdemes ismerni az alapvető tudnivalókat és szokásokat.
Ezeket szedtük most össze!
Honnan ered?
A sushi ecetbe mártott rizst jelent, és valójában nem Japánból származik.
A mai sushi elődje - ami eredetileg ecetes rizsben érlelt, tartósított hal volt - a Mekong folyó környékéről terjedt el.
Először Kínába, azt követően pedig Japánba került át.
Csak későn a 19. században született meg a napjainkban is ismert sushi Hanaya Yohei kezei között.
Rengetegféle sushi közül válogathatsz.
Létezik például a fugu, ami a halálos gömbhalból készül: ha nem jól készítik el, akkor a fogyasztója akár meg is halhat a méregtől.
Azonban van pár alaptípus, amit mindenképp érdemes ismerned és kipróbálnod, ha még nem kóstoltad korábban.
A makival, a henger alakúra tekert sushival igen könnyű bánni, a legjobb választás a sushival ismerkedőknek.
Különböző alapanyagokkal lehet megtölteni: lazac, zöldségek, vörös tonhal vagy füstölt vajhal is kerülhet akár a rizs és az algalap közé.
A nigiri, egy ovális rizsgombóc, amire friss halat, zöldséget vagy valamilyen tengeri herkentyűt tesznek.
A hús omlós, így fel sem tűnik, hogy valójában nyers halat eszel.
Lazacot, füstölt vajhalat, tigrisrákot, polipot, tonhalat mind használnak feltétként a nigirik esetében.
Ez a típus nagyobb, mint a maki, így sokszor egy falatként nem is lehet megenni.
A kaliforniai tekercs már egy újabb verziója a sushinak.
Egy nyugati találmány, amely azoknak ajánlott főleg, akik a különböző tengeri csemegéket nem feltétlen kedvelik.
A tekercs belsejében található az alga, kívül pedig a rizs.
A sushi kiegészítői: wasabi, szójaszósz és gyömbér.
Bármilyen sushit is eszel, három állandó szereplő mindig társul hozzá: a wasabi, a szójaszósz és a gyömbér.
A wasabi rendkívül erős, ezért óvatosan kell vele bánni: egy kis darabot kell a sushira tenni belőle.
Ezt követően a szójaszószba kell belemártani a falatot.
Fontos, hogy rövid ideig és nem a rizses oldalával kell mártogatni, mert a rizs nagyon könnyen megszívja magát a lével és teljesen élvezhetetlen lesz az íze utána.
A másik oka pedig a japán hagyományok és szokások szerint, hogy a rizsnek minél tisztábbnak kell maradnia az étkezés folyamán.
A gyömbért nem a sushival együtt, hanem a falat után kell fogyasztani.
Képes semlegesíteni az előző ízeket, felszabadítja az ízlelőbimbóidat, így pedig a következő falatot teljes mértékben kiélvezheted majd.
Csak egy harapással!
Hagyományosan pálcikával eszik a sushi falatokat, azonban a legtöbb esetben ma már kapsz mellé villát is.
Ha nem, akkor kérj bátran, itthon nem sértesz meg vele senkit.
Érdemes tudni, hogy a sushit egyben kell bekapni, nem pedig falatonként.
Ha szeretnél egy kicsit egészségesebben étkezni, vagy csak csökkenteni szeretnéd a kalóriabeviteledet, akkor mindenképpen érdemes lehet beépíteni egy-két egészséges japán fogást az étrendedbe!
A saját bőrömön is megtapasztaltam, hogy az egészségesebb étkezés nem azt jelenti, hogy a péntek esti pizzát salátára cseréljük, hanem arról szól, hogy hosszú távon változtatunk a mindennapi étkezésünkön.
Mert ahogy a mondás tartja : „Az vagy, amit megeszel”.
A Japánban töltött egy évem alatt szerencsére nagyon megszerettem a helyi gasztronómiát, így később a szigetország konyhájához fordultam inspirációért, hogy segítsen az egészséges táplálkozás útjára térni, valamint hogy új és finom ételeket fedezzek fel anélkül, hogy bűntudatot éreznék.
Köztudott a japánokról, hogy rendkívül hosszú életet élnek (főleg Okinawa szigetén, bár az utóbbi években csökkenni kezdett az ott élők élettartama), és a matuzsálemi kort a kutatók (részben) az étrendjüknek tulajdonították.
Így a legtöbb japán fogás nagyon gazdag rostokban, kalciumban, káliumban, magnéziumban, vasban, illetve A-, C- és E-vitaminban.
Ebből adódóan csökkenthetik a szívbetegségek kockázatát, fokozhatják a pajzsmirigy működését, és tele vannak antioxidánsokkal és jó baktériumokkal.
Már biztosan hallottál arról, hogy Japánban kiváló minőségű zöld teákat állítanak elő.
Nem véletlen, hiszen gyártásuk is az irigylésre méltó japán precizitást tükrözi.
Bár bizonyos esetekben igen megosztóak lehetnek a japán teák, mivel egyesek szerint algához vagy leveles zöldekhez hasonló az ízük.
Szerintünk ez nem igaz, csupán arról van szó, hogy a friss, összetett ízű, japán teák egy teljesen más kategóriát képviselnek.
Ha japán levesekre gondolunk, akkor azonnal eszünkbe jut a ramen, amely egyébként egy kínai eredetű fogás, ám mégis az ázsiai kontinens keleti partjainál fekvő szigetországnak köszönheti igazi hírnevét.
