A tasak tartalma két ötliteres üveghez elegendő. Forraljunk fel 4,5 l vizet. Öntsük a forrásban lévő vízhez a tasak tartalmát, és néhány percig együtt forraljuk. Hagyjuk kihűlni, majd 4 dl 20%-os ecetet (vagy 8 dl 10%-os ecetet) adjunk hozzá. A kihűlt lét öntsük rá az uborkákra, ügyelve, hogy a fűszerek egyenletesen osztódjanak el a két üveg között. Az innotechshop.hu mindent megtesz annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban bármely termék adatai folyamatosan változhatnak, elírást vagy hiányosságot tartalmazhatnak. A tasak tartalmát 1,8 liter vízzel összekeverjük és 5 percig forraljuk. Ha édeskés savanyúságot teszünk el, forrás előtt 4-5 evőkanál cukrot tegyünk a léhez. Óvatosan melegítsük, mert a forrás kezdetén habzik, és könnyen kifut. A tűzről levéve 4 dl 10%-os ecetet hozzáöntünk, majd a levet hagyjuk kihűlni. A megmosott és darabolt savanyítani valót üvegbe rakjuk, ráöntjük a levet úgy, hogy ellepje. A tasak tartalmát 1,8 liter vízzel összekeverjük és 5 percig forraljuk. Ha édeskés savanyúságot teszünk el, forrás előtt 4-5 evőkanál cukrot tegyünk a léhez. Akik ezt a terméket megvették.
Hogyan működik a recept és mire figyeljünk?
A savanyúság készítéséhez a tasak tartalmát 4,5 liter vízzel forralják fel, majd a forró léhez adják a tasak tartalmát. Ezt követően a lé lehűl, és hozzáadják a megfelelő mennyiségű ecetet, amely a tartósításhoz szükséges savanyúság végső savát adja. A készítmény adja az alapot a megmosott, darabolt savanyúságok közvetlen befőzéséhez. A cukor hozzáadása esetén édeskés savanyúságot érhetünk el, a habzás és a habzási jelenségek miatt óvatos melegítés szükséges. A konyhasó, mustármag, koriandermag és kapormag fűszerezést ad, amely a kapros ízt erősíti. Kérjük, hogy a termékek átvételekor minden esetben olvassa el a terméken található címkét és a gyártói papirokat, és ne kizárólag a weboldalon található információkra hagyatkozzon. Az innotechshop.hu mindent megtesz annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban bármely termék adatai folyamatosan változhatnak. Eddig a leírás szerint a tasak 1 db 5 literes üveg savanyúsághoz elegendő. Akik ezt a terméket megvették.
Az előkészítés során a savanyított zöldségeket 1,8 liter vízben összekevert levűvel öntjük fel, és 5 percig forraljuk. Ha édeskés savanyúságot készítünk, a léhez 4-5 evőkanál cukrot adunk hozzá. Ügyeljünk rá, hogy a készítés közben a hab képződése elkerülhető legyen, mert kezdetben habzik és könnyen kifut. A kész levet töltjük az üvegekbe úgy, hogy ellepje a savanyítani kívánt zöldségeket. A tasak tartalma 1 db 5 literes üveg savanyúsághoz elegendő. Az így készített kapros savanyúság hosszú távra eltartható, ha megfelelően zárják és tiszta edényben tárolják. Akik ezt a terméket megvették, azok megkapják a szükséges útmutatókat a pontos arányokra és a tárolási feltételekre vonatkozóan.
- Forraljunk fel 4,5 liter vizet.
- Öntsük a forrásban lévő vízhez a tasak tartalmát, és néhány percig együtt forraljuk.
- Hagyjuk kihűlni, majd adjuk hozzá a megfelelő mennyiségű ecetet (4 dl 20%-os vagy 8 dl 10%-os).
- A megmosott és darabolt savanyítani valót üvegbe rakjuk, ráöntjük a levet.
- A tasak tartalmát 1,8 liter vízzel összekeverjük és 5 percig forraljuk.
Vizuális segédletek és kiegészítések
A recepthez infografika vagy kép segíthet a folyamat megértésében:
Bedobálós savanyúság télire - a legegyszerűbb recept / Lui bűvész a konyhában🥒
A termék és használati utasítások részletei a gyártói dokumentációban és a weboldalon találhatók, ezért érdemes ellenőrizni az aktuális információkat és figyelembe venni a címkéken szereplő előírásokat.
tags: #knorr #kapros #savanyusag #tartosito