Az útifű maghéj rost 200 g tiszta, 100%-os psylliumhéj-őrlemény, rendkívül magas, 87,8 g/100 g rosttartalommal.
Glutén-, tej-, tojás- és szójamentes, ezért vegán és speciális étrendekbe is beilleszthető.
A benne található vízoldékony rost folyadékkal érintkezve megduzzad és gélszerű állagot képez, ami segíthet az emésztés szabályozásában és a teltségérzet kialakulásában.
A márka nem kerülőutakat kínál, hanem stabil megoldásokat gluténmentes, reform és rostban gazdag étrendhez.
Gluténmentes sütéshez: kb. Erősen duzzad, ezért mindig bőséges folyadékfogyasztás szükséges.
A Szafi Reform útifű maghéj liszt egy finomra őrölt, nagy vízmegkötő képességű rostkészítmény.
Az útifűmaghéj liszt az útifűmaghéj finomra őrölt formája.
Felhasználhatjuk desszertek, krémek, gyümölcszselék, pudingok készítéséhez, de fogyaszthatjuk folyadékban elkeverve is.
A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhat!
Az útifű egy Indiában és Iránban őshonos növény, amelynek különböző fajai mára egész Európát meghódították.
Az útifűmaghéj ugyanis rostban gazdag alapanyagként szolgálhat számtalan ételhez porrá őrölve.
Több, mint 80%-a élelmi rost.
Megfelelő folyadékkal keverve zselés állagú lesz, ami sokrétű felhasználást tesz lehetővé: gyümölcszselék, krémek, sütemények készíthetőek el a segítségével.
A Nature Cookta Útifű maghéj többféle felhasználási lehetőséget biztosít.
Az útifű maghéjat keverhetjük müzlibe vagy reggelinkhez a kenyeret, zsemlét is elkészíthetjük felhasználásával.
A vajat, pástétomot dúsíthatjuk vele vagy fűszeres olajhoz is keverhetjük.
Főételeink közül főleg főzelékek, mártások elkészítéséhez javasoljuk, tökéletes alternatíva sűrítésre a fehér liszt helyett.
Nyers ételek sűrítéséhez, gyümölcspürék állagának keményítéséhez is kiváló, de pudingot is készíthetünk adagolásával.
A kókuszos gyümölcspuding legegyszerűbb módja ha az előre pépesített gyümölcsöt darált dióval, mandulával és egy kis almalében áztatott mazsolával összekeverjük.
Majd a kókusztejszínhez almalevet és útifű maghéjat adunk.

A 2026-os termékismertető szerint a Nature Cookta útifűmaghéj élelmiszer-rost, funkcionális alapanyag, és a vízoldékony rostokkal kapcsolatos előnyök hangsúlyosak.
Az útifűmaghéj segít a székrekedés megelőzésében, megduzzad a béltartalom növelésével és a nyomásfokozó hatásával a belekben, ezzel támogatva a mozgást és a széklet lágyítását.
A rostok prebiotikumok, amelyek a bélben élő hasznos baktériumokat táplálják.
Az útifű maghéj és a rostok a fogyásban is segítenek, mivel a víztől megduzzadó rostok növelik a teltségérzetet.
Fontos: a rostbevitelhez elegendő folyadékfogyasztás szükséges, különben ellentétes hatást érhetünk el.
Az útifű maghéj többféleképpen fogyasztható: önmagában, vagy ételekhez adva, illetve kenyérbe vagy péksüteménybe sütve is.
Vízmegkötő képessége miatt kitűnő állományjavító lehet, például gyümölcs- és zöldségpépek szilárdításához használható.
Adagolási ajánlás: általánosságban 1-3 teáskanál mennyiség javasolt.
A Nature Cookta Útifű maghéj többféle felhasználási lehetőséget biztosít. Az útifű maghéjat keverhetjük müzlibe vagy reggelinkhez a kenyeret, zsemlét is elkészíthetjük felhasználásával. A vajat, pástétomot dúsíthatjuk vele vagy fűszeres olajhoz is keverhetjük. Főételeink közül főleg főzelékek, mártások elkészítéséhez javasoljuk, tökéletes alternatíva sűrítésre a fehér liszt helyett. Nyers ételek sűrítéséhez, gyümölcspürék állagának keményítéséhez is kiváló, de pudingot is készíthetünk adagolásával.
Bélügyek, emésztésgondok? Itt vannak a rostok! Útifű maghéj + almapektin | netamin.hu
A Szafi Reform útifűmaghéj liszt finomra őrölt formája lehetőséget ad desszertek, krémek, gyümölcszselék és pudingok készítésére, és folyadékban is keverhető.
Az útifűmaghéj liszt tartalmazhat olyan összetevőket, mint szezámmag és mustármag, zellert, dióféléket, szulfitokat.
Használati tippek és figyelmeztetések
Az útifű maghéj segít a szív- és érrendszer egészségének megőrzésében hosszú távon, és bizonyos folyamatok visszafordításában is lehet szerepe.
A glúténmentes tészták formálhatók és gyúrhatók lesznek az útifű maghéj köszönhetően.
A rostos ételek többlet jótékony hatása csak elegendő folyadékkal érhető el.
tags: #utifu #maghej #glutenmentes