Kellemes környezet, finom fogások, profi és kedves személyzet. Az éttermet könnyen megtaláltuk a hajóállomással szemben, remek helyen. A belépéskor szívélyesen fogadtak és hellyel kínáltak. Mivel a borlapon éppen nem volt a választott gyöngyözőbor, így helyette hasonló áron pezsgőt kínáltak, a gesztus szép volt. Az ételre nem kellett sokat várni, minden alkalommal érdeklődtek, hogy ízlik-e a fogás. A várakozásnak megfelelő, igényesen elkészített ételek voltak. Az éttermet csak ajánlani tudom. When we arrived, kedvesen, mosolyogva ajtót nyitottak nekünk. Nagyon tiszta, szép étterem. A mosdó is nagyon tiszta volt. A séf, valami csodálatos ételkölteményeket készített. Nagyon finomak voltak, az adag pont elég volt. Sokféle ital és bor közül lehetett válogatni az itallapról. Egy egész fal tele volt az érmekkel, oklevelekkel, minősítésekkel, amiket kaptak. A hangulat is jó volt, kellemes zene ment. Volt egy kis előtere, udvara az étteremnek, ahonnan, már látszik a Balaton egy része. Fantasztikus ízek, remek ételpárosítások. A 3 fogásos menű könnyed , tavaszias ízek, színek , teleus tele üdességgel ! Már a tálalás is egy (vizuális) élmény. A kiszolgálás gyors és nagyon jó hangulatu volt. Kiváló 2018. áprilisban, barátokkal járt ittÉrtékelt: 2018. április 28. Ajánlom a helyet másoknak is!2018 tavaszan az étterem átalakítását követően voltunk a Port burger részben. Zseniális Angus burgert ettünk csak ajánlani tudom! Burgerek mellé burgonya és saláta is jár. Italkínálat is kíváló, kézműves sörök, házi limonádé és ice tea. Adagok bőségesek. Étlapon kb 15 street food étel szerepel. Burgerező környéke rendezett, tiszta. Kiszolgálás kedves volt. a párjával Kiváló Balatonmáriafürdőn járva ismét betértünk a Port étterembe, valójában csak azért, hogy a Balatonkalauzban felfedezett Port Rooftopot megnézzük. Már három helyen is ettünk, mire eljutottunk hozzájuk, de így is hagytuk magunkat rábeszélni két remek desszertre, melyeket, mint, megtudtuk a... Barátokkal Kiváló Midőn hírét vettem a Kristinusban megismert Berki Zsolt új állomáshelyének, legfontosabb célpontjaim egyike lett a Port. De széles e kies Kárpát medence, Balatonmáriafürdő meg több, mint 400 km Aradtól, így esett, hogy 2024 szeptemberben sikerült csak végre eljutni hozzájuk, a Balatonlellén... Gyerekekkel Kiváló Hangulatos teraszrész. Kedves kiszolgálás, igényesen tálalt, finom ételek. Ár/érték arányban is kitűnő. 1 héten belül 2x is visszatértünk. Élvezze a balatonmáriafürdői kikötő egyedülálló panorámáját, miközben helyi finomságokat fogyaszt.
- A Port étterem&panzió 2012-es megnyitása óta folyamatosan fejlődik, és 2017-ben a Port Burgerből Port étterem lett. A télikerttrész 2022-ben alakították ki, amely otthonos eleganciát kölcsönöz a helynek.
- A felújítás során a mennyiség helyett a minőségre koncentráltak, és minden vendég számára a maximumot tudják nyújtani. Alapanyagok tekintetében az angus marha Balatonfenyvesről érkezik, a halak a dél-balatoni tavakból, a mangalica Hajdúszoboszlóról, a vadhúsok pedig Somogy vármegyéből érkeznek, de az itallapon is helyi borok és pálinkák dominálnak.
- Amit tudnak, helyben készítik el, legyen szó házi szörpökről vagy lekvárokról, sőt saját fűszer- és virágoskertjük is van. A virágok minden tányéron visszaköszönnek a nyári időszakban, például a búzavirág vagy a sarkantyúka. Az alapanyagok határozzák meg az étlap tételeit. A magyaros és házias ízvilág a kiindulópont, amelyhez a köretek és díszítés esetében szezonális alapanyagokat párosítanak.
- Berki Zsolt séf mestere a zöldségfaragásnak, és szerepét nemzetközi díjak is öregbítik. A Port étterem elegáns, de még sincs feszengős érzésünk, és a tányérok olyanok, amelyek tényleg ámulatba ejtenek. Elsőként egy hideg erdeigyümölcs-levest kóstoltunk rozmaringos panna cotta került bele. A mangalicatarja hosszúborsjus-vel, balzsamecetes lilahagyma-krémmel, brokkolival, roppanós mandulával és parmezános burgonyagratin kíséretében a kedvencünk volt, amelyben a szaftos mangalica, a roppanós broszkoli és az édeskés hagymal jellegzetességek találkoznak.
- A Port étterem&panzió négycsillagos hotelrészében 12 klimatizált, kétágyas vagy franciaágyas szobát találunk, amelyek mindegyike a kikötőre néz, és erkélye is van. Egy fűtött medence is a rendelkezésünkre áll, ha nem elég meleg a Balaton vize. A szabadstrand pedig csak néhány perc sétára található. A panzió gyerekbarát, és igény esetén szerveznek helyi borkóstolókat, kerékpártúrákat, hajóra is szállhatunk a panzió mellett. A Port étterem&panzió ideális választás egy Balaton-parti séta után, de akár az északi partról is érdemes áthajózni egy ebédre vagy vacsorára. Itt biztos, hogy olyan kiszolgálásban lesz részünk, és olyan ételek kerülnek az asztalunkra, amelyek igazi ünneppé tesznek még egy egyszerű hétköznapot is.
Az értékelések és a helyszín részletes bemutatása alátámasztja, hogy a Port Étterem & Panzió Balatonmáriafürdő egyik meghatározó gasztronómiai és kikötői pontja, amely a helyi értékekre és a minőségre esküszik. A kilátás a kikötőre különleges élményt ad, és a személyzet figyelmessége mindvégig érezhető marad.
Fritz Étterem - Szekszárd - Portré
tags: #balatonmariafurdon #levo #port #burger