A bombajo pogacsa egy különleges pékáru, amely összetevőit és tápanyag-értékeit a gyártók részletesen megadják. Ebben a cikkben összegyűjtjük, hogy hol található, és mire érdemes figyelni a vásárlás során a megadott összetevők és allergének alapján.
Összetevők és típusok
A termék alapszérumában búzafinomliszt, víz, margarin növényi olajokkal és zsírokkal (például pálmaetolaj, repceetolaj, napraforgó étolaj) változó arányban, étkezési só, emulgeálószerek, savanyúságot szabályozó anyag, tartósítószer, aroma és színezék található. A sajt 3,3%-os, továbbá szerepelnek: étkezési só, sütőélesztő, sovány tejpor, búzaglutén, cukor, teljes tojáspor, lisztjavító keverék, felületkezelő anyag, kovászkészítmény. Ezek az összetevők határozzák meg a termék állagát, ízét és tartósságát.
Az összetevők részletes listája alapján allergén információk is megadottak: glutént, tojást és tejet tartalmaz; lehetnek szóját, szezámmagot, mustárt, dióféléket és szulfitot is. A tápértékei 100 g termékben: energia 1382 kJ / 330 kcal, zsír 16,5 g (ebből telített zsírsavak 7 g), szénhidrát 36,9 g (ebből cukor 1,7 g), fehérje 8 g, só 2 g. Ezek az adatok segítenek a kiegyensúlyozott étrend tervezésében.
Tárolás és felhasználás
A termék -18 °C-on tárolható, és felengedés után tilos újrafagyasztani. Fontos, hogy a termékek címkéjén található információkat mindig olvassuk el, mert a összetevők és tápértékek időről időre változhatnak. A gyártó kiemeli, hogy a termékinformációkat frissíti, és minden esetben a weboldalon feltüntetett adatok a mérvadóak.
Hol található bombajo pogácsa?
A termékeket széles körben forgalmazzák, és gyakran elérhetők sütőipari boltokban, nagyobb élelmiszerláncok üzleteiben, illetve online áruházakban. A beszerezhetőség helyi jellegét befolyásolja a boltok kínálata és a aktuális kínálati mennyiség. Érdemes közvetlenül a helyi kereskedőknél vagy webáruházakban keresni a termék pontos elérhetőségét.
Ha valaki érzékeny az allergénekre, vagy speciális diétát követ, akkor a vásárlás előtt mindenképpen ellenőrizze a címkét és a termék pontos összetevőlistáját. A gyártó ajánlása szerint minden esetben olvassa el a kapott terméken található címkét a legfrissebb információkért.
Tippek a vásárláshoz
- Íz és állag alapján válasszon: a legjobb, ha előre megkérdezi a boltot vagy ellátogat a gyártó weboldalára a legfrissebb adatokért.
- Ellenőrizze az allergén információkat a címkén, különösen glutén, tojás és tej tartalmazását, valamint a szennyeződéses lehetőségeket.
- Figyeljen a tárolási utasításokra, hogy a termék ne veszítse el minőségét.
Gyors áttekintés a táplálkozási és összetevői adatokhoz
| Növényi összetevők | Allergének | Tárolás |
|---|---|---|
| Búzafinomliszt, margarin, víz, olajok, só | Glutén, tojás, tej; előfordulhat szója, szezámmag, mustár, dióófélek | -18 °C; felengedés után ne fagyassza vissza |
A termék tartalmaz lisztjavító keveréket, kovászkészítményt és emulgeálószereket, amely meghatározza a textúrát és a hosszabb eltarthatóságot. Ezek a hozzávalók többnyire a regulierebb élelmiszeripari termékekben honosak, és gyakran természetes vagy szintetikus példányokban találhatók meg.
Forgalmi információk
A cég hangsúlyozza, hogy a termékek információit frissíti, és felelősséget vállal a pontos adatokért, ugyanakkor felhívja a figyelmet arra, hogy az összetevők és allergének folyamatosan változhatnak. Bármilyen kérdés esetén érdemes kapcsolatba lépni a gyártóval, és mindig olvassa el a kapott terméken található címkét.
