Az IAMenu Gaston AI-asszisztens az éttermed működtetését forradalmasítja azzal, hogy digitális étlapot készít a különböző forrásokból, és ezt a tartalmat naturláris nyelvű üzenetekkel vagy Hanggal kezeli. Az étlap feltöltése gyors és egyszerű: PDF-, fotó-, Word- vagy Excel-fájlból automatikusan felépíti a digitális étlapot, amelyet később a vendégek QR-kódon vagy digitálisan érhetnek el rendeléshez és foglaláshoz. A megoldás nem helyettesíti a pénztárgépet vagy a könyvelést, viszont egy egységes felületen kezeli az étlapot, a rendelések, a foglalások és a vendégvisszajelzéseket.
Hogyan segít Gaston az étlap feltöltésében és kezelésében?
Az étlap feltöltése után a tartalmi feladatokat természetes nyelvű üzenetekkel vagy hanggal intézheted.
Az étlap PDF-, fotó-, Word- vagy Excel-fájlból gyorsan felépíti a digitális étlapot.
Gastonnak megírhatod vagy elmondhatod, milyen ételt, változtatást vagy tartalmat szeretnél.
Az AI-asszisztens elkészíti az étel leírását, képét, fordítását és allergénadatait.
A vendégek digitális vagy QR-kódos étlapon tájékozódhatnak, rendelhetnek és foglalhatnak.
Miért hasznos az Excel-alapú feltöltés az éttermi folyamatok szempontjából?
Az Excel-ben létrehozott adatokat könnyen importálhatod az IAMenu rendszerébe, és onnan automatikusan konvertálja őket a digitális étlappá.
Az Excel-táblázatokból kiindulva a következő lépések történnek:
- Adatok strukturálása: nev, leírás, összetevők, ár, allergének és elérhetőség.
- Formázás és tisztítás: üres cellák eltávolítása, egységes egység- és nyelvi szabványok alkalmazása.
- Átalakítás digitális étlappá: a Gaston automatikusan generál leírásokat, képeket és fordításokat az összegyűjtött adatokból.
- Nyelvi fordítás és allergének felsorolása: a katalógus automatikusan akár 53 nyelvre fordítható, és az EU 1169/2011 szerinti 14 allergén megjelenítését kezeli.
Ha a kezdeti Forrás Excelfájlt úgy állítod össze, hogy minden étel külön sorban legyen, az importálás sima és gyors lehetőséget ad a tartalom létrehozására.
Gyakorlati útmutató az Excel-alapú feltöltéshez
Így készülhet a digitális étlap Excel-ből gyorsan és hatékonyan:
- Győződj meg róla, hogy az Excel-tábla rendezett: minden tétel külön sorban, oszlopok például: étel_id, név, leírás, összetevők, ár, allergének, kategória, nyelvi fordítások.
- Gyűjtsd össze az adatokat és ellenőrizd az egységességet; ha több nyelvet használsz, készíts külön oszlopot a fordításokra vagy hagyd, hogy Gaston automatikusan készítse el azokat.
- Importáld az Excel-fájlt az IAMenu rendszerbe; a Gaston a tartalmat és a képeket automatikusan létrehozza és kezeli.
- Kérdezd meg Gastont a tartalom módosításáról chatben vagy hanggal, például változtasd meg az étel leírását vagy fordítását.
- Engedd, hogy a rendszer kiválasztott nyelvi beállítások szerint megjelenítse az allergének listáját és a részletes leírásokat.
Az adatok kezelésében az IAMenu lehetővé teszi a QR-kódos rendelést és online foglalást, így a vendégek az étlapról közvetlenül rendelhetnek és foglalhatnak anélkül, hogy külön jutalékot kellene fizetniük az online rendszer használatáért.
Megjegyzések a gyakorlati megvalósításhoz
Élő élményekhez hasznos, hogy a feltöltés során figyelembe vesszük az étlap strukturális elemeit:
- Az étlap tartalma legyen áttekinthető és egységnyi nyelvi megközelítésű minden tételre.
- Az allergének és diétás információk pontosan legyenek feltüntetve az EU-s rendeletek szerint.
- A tartalom legyen könnyen frissíthető: a Gaston által generált leírások és képek könnyen módosíthatók.
Riportok és áttekinthetőség
A digitális étlap és a tartalmak kezelése központi rendszerben történik, amely összekapcsolja az étlapot, a rendelések és a foglalásokat az IAMenu platformon. A rendszer képes automatikusan fordítani, felismerni az allergéneket és választ adni az étlappal kapcsolatos kérdésekre.
Táblázatos adatok és példák
| Név | Leírás | Összetevők | Ár | Allergének |
|---|---|---|---|---|
| Gabonás tészta zöldségekkel | Kínált tápanyagokban gazdag selyem tészta zöldségekkel | tészta, zöldségek, szójaszósz | €12 | glutén, szója |
| Vajas csirke rizses köret | Ropogós csirke, vajjal és rizzsel | csirke, vaj, rizs, fűszerek | €14 | tej |
