Szőnyiné Szerző Katalin pályaképe: zenetörténész és muzikológus életútja
Részletes életrajzi és tudományos munkásság a magyar zenetudomány történetéről: pályakezdéstől a vezető kutató szerepéig. […]
Kakaós csiga nyujtatható édes lisztkeverékekkel: kísérleti recept és tapasztalatok
Rövid leírás a kakaós csiga nyujtatható lisztkeverékekkel készített reform péksüteményről, alacsony CH-tartalommal és tejmentes változattal. […]
Gyors leveles tészta desszert és sós falatok: formázás, töltelékek és tippek
Részletes útmutató leveles tészta formázására, töltelékekre és gyors sütési tippekre, egységes receptek sós és édes falatokhoz […]
Marha daraboló üzemi kialakítás és működés hazai és EU-s kontextusban
Marha daraboló üzemek újításai és EU-s megfelelés […]
Aranyhajas ostya torta: ötletek, tárolás és elkészítés lépésről lépésre
Aranyhajas ostya torta útmutató: tárolás, mintázatok, készítés lépésről lépésre egy látványos gyerekbarát tortahez. […]
Rostélyos romai talban: történet, vallási tanítás és gasztronómiai hagyományok egybefonódása
Áttekintés a Reé hetiszakasz vallási és gasztronómiai összefüggéseiről a római tál hagyományában. […]
Nátrium fluorid tartalma a fogápolásban: hatásai, tévhitek és valóság
Részletes áttekintés a fluoridokról, fogkrémek összetevőiről, fluorózis kockázatáról és a gyermekekre gyakorolt expozícióról […]
Balatonmáriafürdőn a Port Étterem & Panzió: leírás és élmény a Port Burgerből Port étterem lett
Balatonmáriafürdő Port Étterem & Panzió gasztronómiai élményét és kikötői környezetét mutatja be, hangsúlyozva a helyi alapanyagokat, a séf kreativitását és a vendégközpontú kiszolgálást. […]
Burgonyás pogácsa tészta recept – gyors és puha verzió
Borondyas pogácsa tészta recept részletes útmutató, hajtogatás és sütés lépésekkel, hagyományos ízvilággal. […]
Biztonságos és kényelmes karámezés marha-karámokkal és kapuinkkal
Részletes áttekintés a szarvasmarha- és juhkarámok tervezéséről, építéséről és karbantartásáról, beleértve a kapukat és kiegészítő elemeket. […]
Héliummal töltött lufdíszítés alapos útmutatóban
Részletes útmutató héliummal töltött lufik használatáról, biztonságról és környezeti hatásokról, gyakori problémákról és piaci lehetőségekről. […]