Szép Heléna körteje és a gasztronómiai keresztmetszetek varázsa
Ma ítéljük meg a Szép Heléna körtejéhez kapcsolódó gasztronómiai hagyományokat és a heléni mítosz hatását a modern konyhára, miközben az őszi ízek és fűszerek összekapcsolódnak egy gasztro-történeti útkereszteződésben. […]