A roqueforti bevallott védettségű gakorlatai közé tartozik a nyers tejből készülő alpesi sajtok hagyományos érlelése vörösréz üstökben és vörösfenyő deszkákon történő érleléssel, fokozott páraszabályozással, fejési és érlelési részletekkel. […]
Átfogó útmutató tojásból és spárgából készülő tradicionális és modern húsvéti ételekhez, sokféle töltelékkel és mártással […]
Részletes magyar leírás a sajtok felhasználásáról, olvadásáról és a rántott sajt történetéről különböző hagyományokban. […]
A magyar makrobiotika kézikönyve: egyszerű, olcsó és ízletes ételek makrobiotikus elvekkel a magyar hagyományokra igazítva. […]
Rövid áttekintés a Zemplén Savanyúság Kft. történetéről, fő tevékenységeiről, pénzügyi helyzetéről és fejlesztési javaslatokról a savanyúság piacon. […]
Részletes útmutató kardiológiai betegek gyógyfürdőzésével kapcsolatban, figyelembe véve nyári strandolást és tengerparti üdülést […]
Az ananászos kókusztorta karamellizált ananásszal, gazdag mousse rétegekkel és kókuszos aromákkal […]
Átfogó útmutató a Sparban megszerezhető termékekről és tippekről a szortiment alapján, kategóriák szerint rendezve. […]
Paradiso Balatonszárszó gasztrokínálata magába foglal klasszikus magyar ételeket, tésztákat, gyermekmenüt, megosztott tálakat és széles pizza- és hamburger választékot különböző méretekben. […]
Rendkívül ízesített krumplipüré sütőben megolvasztott sajttal és fokhagymával, maradék felhasználásával és variációkkal […]
Hagyományos magyar krumplileves recept rövid útmutató hússal vagy nélküle, egyszerű lépések és variációk […]
Részletes útmutató a magyar ételnevek helyesírásáról, idegen nevek figyelembevételével, továbbá az alvásra és testsúlyra ható étkezési szokások áttekintése és írásmódbeli gyakorlati tippek […]
Infó a hatékony edzés előtti étkezésről, különböző ételek és időzítések összefoglalva a személyre szabott tippekig. […]